【图文】ｃｈｏｃｏｌａｔｅ的诱惑

传说，上帝某天觉得人类太可怜，于是说：“要有巧克力。” 　　至少我相信，巧克力一定是上帝赐予人类的带有魔幻气息的东西，它是如此美妙、尊贵，却同时带给你罪恶感(那极致的甜与浓烈的香也是高热量的代名词，在这痛恨脂肪的年代大嚼巧克力的人，也许都要背负着沉重的罪恶感吧！)，就像世间的许多其他诱惑一样，令你在抵御它和被吸引之间挣扎。 　　我爱这种深褐色的食品，它融于口中无穷的回味和甜美的芬芳让人陶醉。据说，巧克力里含有使人兴奋的化学物质可可碱和咖啡因，能够刺激中枢神经系统，有效地抑制紧张和情绪低落，而其产生的苯乙胺更是与人们恋爱激情时刻大脑分泌的一种物质相同，所以，巧克力与情爱也许天生就是密不可分的。 　　几年前，要想在北京吃到上好的手工制作巧克力不是件容易的事，而今天，不少高级酒店的西饼房都专门提供手工制作的巧克力制品，甚至出现了多家制作高档手工巧克力的专卖店。在京城吃到全球著名品牌的巧克力和采用顶级巧克力原料制作的上品不再是奢望。这个情人节也许会因为这份新鲜出炉的手工巧克力而不同。 　　收到过巧克力礼物，也送出过情人节巧克力，可我更喜欢在每一个平常的日子里买给自己(当然一定是高品质的货色)，那种安然慢享的过程宁静而美丽，让我宁愿放弃一顿午饭换来同等热量的巧克力，因为不仅有当时味蕾上的小小快感，还有一天的柔情和愉悦。